Berjualan makanan menjadi jenis usaha yang paling banyak digeluti saat ini. Meskipun terlihat mudah, namun banyak tantangan yang dihadapi. Termasuk banyaknya saingan sampai kehabisan modal. Oleh karena itu, kami akan membagikan beberapa ide usaha makanan kekinian modal kecil yang bisa dicoba.
Ide Usaha Makanan Kekinian Modal Kecil
Ide usaha makanan kekinian tidak selalu membutuhkan modal yang besar. Banyak jenis makanan yang dibuat dari bahan dasar yang sering ditemui di dapur. Anda bisa mencoba beberapa resep makanan kekinian di rumah sebelum menjualnya.
Table of Contents
10 Ide Usaha Makanan Kekinian Modal Kecil yang Patut Dicoba
Saat ini, ada banyak ide usaha makanan kekinian yang bermunculan. Hampir setiap hari selalu ada resep makanan baru yang muncul di media sosial. Berikut ini kami berikan beberapa ide usaha makanan kekinian dengan modal kecil yang bisa Anda coba.
Makaroni dan Basreng
Ide usaha makanan kekinian modal kecil yang pertama adalah makaroni dan basreng. Camilan makaroni dan basreng cukup digemari banyak orang dari usia remaja sampai dewasa. Banyak orang memilih makaroni dan basreng sebagai produk jualan karena modal yang dibutuhkan tidak terlalu banyak. Namun target pasarnya jelas dan cukup menguntungkan.
Olahan makaroni dan basreng yang paling disukai adalah dengan digoreng dan diberi bumbu sesuai selera. Untuk rasa yang paling populer adalah makaroni dan basreng bumbu pedas gurih dan pedas manis. Rasanya yang gurih dan tekstur renyah menjadi favorit banyak orang.
Selain digoreng, ada beberapa olahan makaroni yang juga bisa dicoba. Seperti camilan makaroni telor atau maklor, makaroni schotel panggang atau goreng, makaroni brulee, cireng isi makaroni, bola makaroni jagung dan mac and cheese.
Cilok
Siapa yang tidak tahu cilok? Camilan berbentuk bulat ini disukai banyak orang dari berbagai kalangan usia. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa sampai orang tua. Rasanya gurih dan teksturnya kenyal namun tidak keras.
Cara pembuatannya pun mudah, tinggal mencampurkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan bumbu-bumbu tambahan. Kemudian adonan dibentuk bulat-bulat dan direbus sampai matang.
Bagi Anda yang sedang mencari ide jualan makanan kekinian, bisa mencoba membuat cilok dan menjualnya melalui media sosial. Meskipun modal yang dibutuhkan sedikit, tapi target pasarnya besar dan kemungkinan bisa mendapatkan untung lumayan.
Tahu Goreng Krispi
Selanjutnya ada camilan tahu goreng krispi yang saat ini juga banyak disukai orang. Tahu merupakan makanan yang mudah ditemui di Indonesia. Kreasi makanan atau camilan dari bahan tahu pun cukup beragam.
Cara membuat tahu goreng krispi sangat mudah. Anda tinggal membeli tahu dan membuat isiannya dari campuran tepung, sayuran dan bumbu-bumbu tambahan lainnya. Setelah isian selesai dimasukkan ke dalam tahu, Anda bisa mencelupkan tahu ke adonan tepung basah/kering dan mulai menggorengnya.
Camilan tahu goreng krispi ini bisa menjadi ide jualan dengan modal kecil. Karena banyak orang yang menyukainya dan cara membuatnya sangat mudah.
Corndog
Siapa yang tidak tahu camilan corndog? Camilan yang muncul karena terinspirasi dari makanan-makanan di serial drama Korea ini menjadi favorit banyak orang, khususnya para remaja penggemar K-Pop.
Popularitas corndog karena efek drama Korea ini bisa menjadi ide jualan dengan modal kecil. Camilan berbahan tepung yang menyelimuti sosis dan keju ini cukup mudah dibuat. Anda hanya membutuhkan tepung terigu, air, susu cair, telur, baking powder, serta tepung roti sebagai pelapis luar corndog.
Untuk isiannya, Anda bisa memilih antara sosis, keju ataupun keduanya. Jika corndog sudah matang, maka keju akan meleleh dan memberikan sensasi lumer saat digigit.
Brownies
Bagi Anda yang menyukai makanan manis, brownies tentu termasuk salah satu camilan yang tidak bisa dilewatkan. Rasa manis pada brownies dinilai mampu memanjakan lidah siapapun yang memakannya.
Saat ini banyak kreasi brownies yang muncul di media sosial. Ada yang membuat resep brownies dengan beraneka rasa, brownies tanpa bahan tertentu (tepung atau telur), sampai cara mudah membuat brownies tanpa dioven.
Berkembangnya resep brownies bisa menjadi salah satu ide jualan makanan kekinian dengan modal kecil. Anda bisa memilih satu dari sekian resep brownies dan mencoba membuatnya di rumah. Jika sudah, Anda bisa menawarkan ke teman atau melalui media sosial.
Dessert Box
Salah satu makanan kekinian yang saat ini cukup populer di media sosial adalah dessert box. Camilan manis ini banyak digemari sejak populer saat pandemi Covid-19. Saat itu banyak orang mengisi waktu luang selama di rumah dengan mencoba membuat camilan. Salah satunya dessert box.
Bentuk dessert box sendiri menyerupai kue namun berukuran lebih kecil dan diletakkan di dalam kotak. Untuk resepnya sendiri hampir sama dengan kue. Hanya saja dessert box tidak terpaku pada bahan-bahan kue. Anda bisa berkreasi membuat dessert box dari bahan-bahan seadanya selain tepung dan telur.
Karena dessert box saat ini sedang naik daun, maka harga satu kotak dessert box cukup mahal. Dengan modal kecil dan harga jual yang tinggi, Anda bisa mendapatkan keuntungan yang lebih jika berjualan dessert box.
Salad Buah
Selain berjualan makanan dan camilan, ide berjualan salad buah juga tidak kalah menarik. Rasa manis dari buah dan tambahan gula atau sirup akan membuat siapapun tergoda untuk menikmatinya.
Salah satu daya tarik salad buah adalah termasuk makanan sehat yang bisa dikonsumsi oleh semua jenjang usia. Mulai anak-anak sampai orang tua. Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda bisa membeli buah-buahan segar yang akan digunakan sebagai komponen salad buah.
Kemudian potong dadu atau kotak-kotak sedang seluruh buah dan masukkan ke dalam mangkok. Anda bisa membuat saus salad buah dengan mencampurkan mayonaise, yoghurt, susu kental manis dan keju parut.
Setelah saus tercampur, tuang ke dalam mangkok yang sudah berisi buah-buahan. Salad buah siap disajikan atau dijual. Ide berjualan salad buah ini sangat cocok bagi Anda yang ingin usaha makanan kekinian tanpa perlu memasak.
Jasuke
Anda ingin jualan makanan kekinian yang simple dan tidak ribet? Maka jasuke jawabannya. Camilan yang terbuat dari bahan dasar jagung, susu dan keju ini sangat terkenal di kalangan anak-anak sekolahan dan remaja.
Cara membuat jasuke sangat mudah. Anda hanya perlu jagung manis yang sudah dirontokkan dan siap dikukus. Setelah jagung matang, letakkan jagung di wadah lalu tuang susu kental manis dan taburkan keju sebagai topping. Anda juga bisa menambahkan selai untuk memberikan cita rasa tertentu.
Alasan jasuke termasuk ide usaha makanan kekinian modal kecil yang bisa memberikan untung adalah karena modal yang dibutuhkan tidak besar. Selain itu rasa manis, asin dan gurih dari perpaduan jagung, susu dan keju sangat cocok di lidah orang Indonesia. Sehingga banyak orang yang menyukai camilan jasuke.
Sambal Rumahan
Tidak bisa dipungkiri bahwa hampir sebagian besar orang Indonesia menyukai cita rasa pedas. Oleh karena itu sambal menjadi makanan pendamping yang tidak bisa terlewatkan saat makan. Baik makan makanan berat maupun camilan.
Indonesia sendiri memiliki banyak jenis sambal yang berasal dari berbagai daerah. Dengan banyaknya jenis sambal, bisa menjadi ide bisnis makanan dengan modal kecil. Anda hanya butuh beberapa bahan seperti cabai, tomat, bawang, garam dan bahan lainnya untuk membuat sambal.
Ide jualan sambal rumahan ini cocok bagi Anda yang ingin memulai usaha makanan dengan modal kecil. Anda bisa mengemas sambal yang sudah jadi dalam bentuk botol kecil agar lebih tahan lama.
Demikian beberapa ide usaha makanan kekinian modal kecil. Meskipun hanya membutuhkan modal kecil, namun jika Anda mengetahui selera pasar dan memilih jenis makanan kekinian dengan tepat serta menjualnya ke target pasar, maka Anda bisa mendapatkan keuntungan besar dari jualan makanan kekinian.